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2012年度・入手と作業の記録
2012年07月01日
6月29日(金) 完熟梅(和歌山、かつらぎ町産) 10㎏ 4,000円 ...
トリ持つ縁からマニアック
2011年12月05日
唐突ですが、今年の楽しかった出来事をすこし振り返ってみました。 まず...
ゴーヤーの簡単炒めもの
2011年07月13日
わが家、シーズンいちおし!を、争う炒めもの・・・このシンプルさがウケる...
ゴーヤーの三杯酢漬け
2011年07月13日
シーズンいちおし!うちの、ばーちゃんの十八番 いっぱい作っていても、すぐ...
ゴーヤーの梅漬け
2011年07月13日
だいぶ前にテレビで見たのか誰かに聞いたのか、忘れていましたが、シーズンなの...
食パン(イギリスパン)
2011年07月13日
仕事の多忙に加え、この夏の暑さのおかげで体調も酵母も良好とは言えないの...
裏技? 梅シロップ
2011年07月11日
きのう「鉄腕ダッシュ」で、やってました。 青 梅 ……… 1kg ...
梅ジャム
2011年07月09日
よく熟れた梅をたくさん、いただきました そこで、梅ジャムに挑戦。2kgで...
食器洗剤
2011年06月17日
3年間台所から合成洗剤を追放していましたが、このエコな時代に逆行し、いただ...
2011年度・入手と作業の記録
2011年06月17日
1回目ハッサク購入:1月31日(月)/中尾農園 2回目ハッサクと蔵みかん...
美肌水
2011年06月16日
今さら、コレです。 10年前にやっていましたが、すっかり忘れていました。...
紫蘇ジュース
2011年06月14日
今年はじめての紫蘇ジュースをつくる。(去年の紫蘇ジュースは8月7日につ...
新しょうがの甘酢漬け 1
2011年06月06日
新しょうがの甘酢漬け をつくりました。この味が好きで何回も作りました。今...
マドレーヌ
2011年05月21日
10年間使い倒した、日立のオーブンレンジのレシピから。 このオーブンレン...
野菜なんでも塩コンブあえ
2011年05月14日
只今の我が家のマイブーム。 塩こん部長の袋の印刷レシピでは薄切りキュ...
求む 被災ペットの新家族
2011年05月13日
朝日新聞 5月13日 朝刊記事から抜粋
豆乳ヨーグルト
2011年03月10日
これが自家製でできるかは半信半疑だったけど、牛乳に弱い年寄りや孫に食べさせ...
はじき豆
2010年10月25日
要するに、節分のときの煎った大豆。K2ちゃんに教えてもらいました。 大豆...
ラスク
2010年10月06日
基本はタイに住んでる、美味しいものいっぱい知っているKさんに習いました。彼...
鶏ごぼう飯
2010年10月05日
子供の頃食べた九州は八幡、折尾の駅弁「かしわ飯弁当」がウマかった〜。と...
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